2017. május 30., kedd

Étkezés összefoglaló (21. hét)



Étkezés összefoglaló (20. hét) itt

Hétfő

R: 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé




Reggeli mocorgó: Freeletics/Iris. 

Kedd

R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: (dobozolva, munkahelyen) karaj, párolt zöldbab, sonka, főtt tojás, némi áfonya és pár szem mandula
V: "waffel" (sósan), sült szalonna, marék mandula




Mozgás: 3km séta

Szerda




R: 2 vajas piskótaketo tea
E: (dobozolva, munkahelyen) waffel, sült szalonna
V: sült csirke, főtt tojás, némi saláta sóval, tökmagolajjal

Mozgás:
- súlyzós
(10 guggolás, 1 p ugrókötél, 10 felhúzás, 1 p ugrókötél, 10 döntött törzsű evezés, 1 p ugrókötél, 10 guggolás
5 kör
- 5km futás
- 3km séta


Csütörtök




R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: dobozolva: sült csirke, zöldség
V: más volt tervben, de M. meglepett (köszi itt is): zellerkrémleves, párolt káposzta, sült hús, marék mandula

Mozgás: 3km séta

Péntek


R: elfelejtettem. Enni is, vinni is... T-től kaptam egy kis krémsajtot, azt ettem meg bent a melóhelyen.
E: tonhal saláta dobozolva
V: ami a reggeli lett volna: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé

Mozgás. mocorgó reggel

Szombat




R (otthon): 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé, némi áfonya
E (anyuéknál): borsóleves, sült hús, baconös sajt-csirketekercs, párolt zöldség, saláta, keto piskótatekercs
V: kolbász

2km

Vasárnap




Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha



Munka előtti napfelkeltés mocorgó. 😊



Motiváció


"Január óta életmódot váltottam, ez által a családom is 😇. Elhagytam a lisztet, cukrot, olajat kókuszzsírra cseréltem. Máshogy étkezünk, de állítom, hogy nem rosszabb! Sőt... a férjem szerint finomabb is. 

Majdnem mindent megtudok csinálni, kicsi alapanyag cserével. 

Az 5 hónap mérlege szerint közel 20kgval lettem kevesebb és sokkal sokkal energikusabb, boldogabb. Megérte 🙏❤️💪
 
Nem nagy ördöngösség ez, két kisgyerek mellett simán ment.

Minden fogyókúrás bogyó nélkül is sikerülhet."



2017. május 29., hétfő

Dobozolás, előre gondolkodás

Ha megvan a heti étkezési terv, jöhet a megvalósítás. Megmutatom, hogy működik nálam az "átfedés" a gyakorlatban, a rózsaszínre színezett ez most az eheti tervben.


Szóval rántotta, sült szalonna, és hozzátettem még párolt zöldbabot is.

Hétfőn vacsora,
kedden ebéd,
szerdán reggeli.

Az egész (majdnem az egész) egyszerre készült, a hétfői vacsorára készüléssel.

Készült 

3 adag sült szalonna,
2 adag rántotta,
2 adag párolt zöldség.


A szalonna így mindhárom étkezésre megvan,
a rántotta kész vacsorára és a másnapi ebédre (semmi baja nem lesz addig hűtőben),
a zöldbab szintén vacsorára és a másnapi ebédre.

A szerda reggeli rántottát majd aznap, frissen készítem.


Vacsora:


Másnapi ebéd:


Egy kis előre gondolkodással, előre főzéssel sok idő megspórolható, emellett pénz is, hiszen egy serpenyőben megvan három adag étel, kevesebbet kell mosogatni, egyszer kell bekapcsolni a gáztűzhelyet, ami a nagy meleg miatt sem elhanyagolható. Nem mellesleg azt eszem, ami jó nekem, úgy, ahogy szeretem, annyit, amennyire szükségem van.


További dobozolós, előre készülős bejegyzések itt és a kinkelt bejegyzés végén.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Mozgás összefoglaló (21. hét)



21. hét

H
K
SZ
CS
 P

SZ
V

- 10km
3 km
- 8km
3km
5.62km
2km

-

Heti
31.62km

Összes
977.34km

Nehéz hét volt. Hétfőn az IRIS-t nagyon élveztem. Kedden hosszú, tömör munkanap volt, nagyon elfáradtam. A szerdai súlyzóstól olyan izomlázam lett, amilyen talán még életemben nem volt. Így csütörtökön csak sétáltam. Péntek este kezdődtek a menstruációs görcsök, szerintem meg akarták mutatni, milyen jól fel tudnak turbózni, kegyetlenül megszenvedtem, szombaton is, vasárnap pedig konkrétan semmire nem voltam képes.

Mozgás 1-2. hét itt
Mozgás 3. hét itt
Mozgás 4. hét itt
Mozgás 5. hét itt
Mozgás 6. hét itt
Mozgás 7. hét itt
Mozgás 8. hét itt
Mozgás 9. hét itt
Mozgás 11. hét itt
Mozgás 12. hét itt
Mozgás 13. hét itt
Mozgás 14. hét itt
Mozgás 15. hét itt
Mozgás 16. hét itt
Mozgás 17. hét itt
Mozgás 18. hét itt
19. hét itt
20. hét itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Reggel


Nem volt időm reggelizni, szaladnom kellett az OEP-hez. Elsőnek értem oda a 9 órás nyitásra 8-kor, mégis negyedikként kerültem be. Sebaj: elintézve. Hazaértem, kinyitottam a hűtőt, kiesett egy salátaleves üveg, ripityára tört. Persze kézzel kezdtem összeszedni, így elvágtam az ujjamat. Sebaj: több hely lett a hűtőben, ez az üveg már biztosan nem fog kiesni, van ragtapaszom, és nem mellesleg csillog-villog a konyha. Sőt még mindig van 3/4 órám a munkába indulásig, így nyugodtan megihatom a kávémat. 😊👍✅😏

Motiváció


"Nem is olyan nehéz életmódot váltani, miért ne tennéd te is ezt??? 

A kezdő lépés az elhatározás a tiéd."


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2017. május 28., vasárnap

Dobozolás

Egy A/4-es lapra sok heti felskiccelt étkezési terv is elfér. Sőt én erre skiccelem a mozgás tervet is.


Azonos színnel jelölhető az "átfedés", azaz amikor ugyanaz az étel másnap is. Ilyenkor nem is kell mindig minden rovatba írni, a szín úgyis jelöli, ha ugyanaz az étel más napon is.

Ha az ember munkába is csomagol, érdemes élni az "átfedéssel", hiszen a vacsorára, kétszeresen elkészített étel másnap vihető munkába, sok időt, mosogatást lehet ezzel így spórolni.


Amikor kész a heti étkezési terv, újra átolvasom, közben kijegyzetelem, mi az, ami majd a boltból kell hozzá, ez listára kerül. Előtte a nap nevének rövidítése, bekeretezve, onnan tudom, melyik nap kell megvenni. Szerencsém van: a munkából hazafelé útba esik a bolt, nem kell még itthonról külön bemennem a városba hazaérés után.


A heti étkezési tervem egy TERV, nem ragaszkodom mindenáron hozzá, van, hogy közben változtatok. De ha nincs egy alap terv, akkor vagy vajas-paprikás kenyeret eszek minden helyett, vagy éhes maradok. És a munkában is sokkal jobb, ha nálam van az ebéd, így biztosan nem eszek mellé és/vagy biztosan nem éhesen kínlódom végig a napot.

Mai doboz munkába, ebédre:


Sült hús, némi eper, sajtkrém, kolbász, olíva bogyó.


Egyéb dobozolós bejegyzések itt.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Vasárnap

Sok mindent terveztem a hétvégére, csodás idő volt, aztán a tegnapi anyu-látogatás után ma konkrétan semmire nem voltam képes. Az e havi mensi úgy rendesen megviselt, ma totálisan használhatatlan voltam. Kint egyáltalán nem voltam, csak a teraszra ültem ki kicsit hosszú ujjú, meleg szabadidőruhában a napra, még így is rázott a hideg. És aludtam, napközben is kétszer. Van ilyen, holnap már jól leszek.

Délelőtt egy csokit ettem, aztán M. felugrott, melegített nekem anyu-csomagolt tegnapi ebédet, ettem még 1-2 kókuszgolyót és epret, amit P. küldött.


Estére kénytelen voltam összeszedni magam. Holnap reggel az OEP-nél, NAV-nál kezdek, megjött végre Ausztriából az E104-es nyomtatvány, erre vártam három hete, ezt kell bevinnem a hivatalba a másik, már kitöltött, T1011-es papír mellé.

Kaját kellett készítenem, amit viszek ebédre, az is megvan, meg egy csomó apróság is, mert a hivatali ügyintézés után holnap munka.


Szombat




R (otthon): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé, némi áfonya
E (anyuéknál): borsóleves, sült hús, baconös sajt-csirketekercs, párolt zöldség, saláta, keto piskótatekercs
V: kolbász

Bjúti, először az autómat puceváltam ki, aztán kis hajrendezés:


Hőgyészen van egy Fachwerkhaus, azaz egy favázas építésű ház, a múltkor olvastuk a helyi újságban. Mami már nem tud sokat gyalogolni, ilyenkor -is- nagyon jó az autó, azzal levittük, M., A., mami és én kirándultunk kicsit a faluban.



Nekem mensi első napom volt, már görcsölt a hasam, de a naplementét le kellett fotóznom.


Hormonjáték

Sokaknak tabu téma a menstruációról, a vizeletről, a székletről beszélni, "szentségtörés", "fujj-kategória", "piszkos" dolog. Szerény véleményem szerint ezek ugyanúgy az élet részei, mint ha az étkezésről, a mozgásról beszélnénk, a petefészek, a méh működése is az emberi testé, a menstruáció egy ugyanolyan természetes folyamat, mintha a gyomorsavról vagy a pajzsmirigy alul- illetve túlműködéséről írnék. Sajnos sokan "prűdek" ebben a témában, pedig fontos. Persze mindenki úgy gondolkodik, ahogy szeretne. Én viszont beszélek ezekről.



Csütörtökön néztem meg a naptáramban, mikorra várható a havi mensi. Hétfőre. Oké, plusz-mínusz 2-3 nap. Ezzel tervezni kell, mert kell nálam legyen betét és algoflex. A gyógyszer létfontosságú ilyenkor. Péntek délután meglehetősen ingerült voltam. Ekkor már tudtam: nem hétfőn lesz az a bizonyos nap, hanem most hétvégén. Péntek este lementem egy sétára. Már az út negyedénél éreztem: fájdogál a hasam. Á, nem lesz ebből semmi- gondoltam, de az út felénél hirtelen bekeményedett a hasam és a petefészkeim sajogni kezdtek, úgy rendesen. Ilyenkor úgy érzem, kiszakadnak a belső szerveim, fellángol a fájdalom, megugrik a testhőmérsékletem, miközben ráz a hideg. Olyan erős ez a fájdalom, hogy szinte megszűnik a külvilág, teljesen elborít ez a görcs és amíg tart, harcolok az életért. Az utcán voltam. Este. Csak suttogtam a fejemben, hogy minden rendben, jól vagyok, hazaérek. Nem tudtam a lépteimet szaporázni, de erősen koncentráltam arra, hogy haladjak. Haza kell érni. Jól vagyok. Hazaérek. Minden rendben. Csökkent a fájdalom, hazaértem. Azonnal vettem be egy gyógyszert, ami kis idő elteltével tompított még rajta.

Szombaton már reggel gyógyszerrel kezdtem. Bár jól voltam, tudtam, hogy ha így kezdődött, bármikor rám törhet megint a görcs. Vezetnem kellett, amit nem szívesen teszek algoflex-szel, mert a reakcióidőmet is tompítja. De nem volt gond. Anyuéknál aztán kitakarítottam a kocsimat, lemostam, kiporszívóztam, szilikonoztam, műszerfalápolóztam. Aztán álltam a napon és éreztem a hasam, a tűző napon elkezdett rázni a hideg. Újabb algoflex. Betétet már reggel használtam, mindig 1-2 nappal a kiszámolt időpont előtt elkezdem használni, akkor nem érhet kellemetlen meglepetés, ha hirtelen megjön.


Meg kell jegyeznem: utálom a gyógyszereket, tablettákat. A menstruációm világ életemben fájdalmas volt. Az évtizedek alatt sok orvosnál megfordultam, mindegyik gyógyszert írt fel. Egyik sem hatott. Rengeteg tablettát, fájdalomcsillapítót kipróbáltam, ha nem írták fel, szereztem, használtam őket nagyobb mennyiségben, kombinálva is, igazán egyik sem volt jó. Volt, hogy már mindenem zsibbadt, de a petefészkeim, a méhem görcsölt tovább. Szerettem volna kideríteni, van-e szervi oka, de a sokadik orvos után feladtam. Az algoflex forte az egyetlen, ami viszonylag jó megoldást jelent. Nem szeretem, de ez a fájdalom kirepít a létezésből, nem tudok vele dolgozni, vezetni, és konkrétan voltak-vannak esetek, amikor szó szerint úgy érzem: belehalok. Ha kell, jön 2 algoflex, ha kell, bőven túllépem a megengedett napi adagot. No ezt csak akkor, ha itthon vagyok, mert aztán csak fekvésre vagyok képes, és ha szerencsém van, elalszom.


Szombaton hazafelé már két algoflex-szel vezettem. Hát nem volt olyan biztonságos, mint amúgy, de nem történt semmi. A hazaérés után újabb gyógyszer, és ennek ellenére késő este jött egy újabb kegyetlen görcsölés. És nem találtam több gyógyszert. Nem estem pánikba: valahogy kibírom fetrengve reggelig, aztán szerzek majd. De eszembe jutott, hogy mintha az osztrák utazótáskámban lenne még egy oldalzsebben. Tartottam a hasam a kezemmel, mert úgy éreztem: tőből kiszakad minden, alig láttam a fájdalomtól, de kerestem és találtam még egy levél rózsaszín bogyót. Ilyenkor nagyon messze van a konyha, de kivánszorogtam, bevettem a gyógyszert, és csak suttogtam: minden rendben, jól vagyok, minden rendben, minden rendben. Hegymászásnak tűnt, amíg felvettem egy zoknit és a szabadidőruhámat (úgy éreztem, megfagyok) és bemásztam az ágyba. Még visszakapcsoltam a telefonomat, hogy ha baj van éjjel, tudjak segítséget kérni. Ekkor jött az, ami évente úgy egyszer, és amitől képes vagyok bepánikolni. Éreztem, hogy wc-re kell mennem, nagy dologra. Normál esetben ezzel semmi baj, de amikor görcsölés közben jön... Ugyanis nem egyszer lettem ilyenkor még rosszabbul a wc-n. Most is úgy tapogattam ki az utat, mert a fájdalomtól ilyenkor már nem látok, és könyörögtem az égieknek, hogy hagyják elvégezni a dolgomat, ne ájuljak el, ne hányjak, ne menjen ki minden erő minden tagomból, hadd érjek vissza csillagokat látva is az ágyba. Minden erőmmel koncentráltam erre és arra, hogy ne essek pánikba. Vagy hatott a dolog, vagy szerencsém volt, megúsztam. És hamar elaludtam.

Lassan 30 éve szenvedek ezzel, hol jobb, hol kevésbé. Nagyon kevés az az alkalom, amikor simán átvészelem, van, hogy 1-2 gyógyszerrel még futni is el tudok menni, de gyógyszer nélkül talán még sosem éltem át egy mensit sem. Az unokahúgom is nővé érett biológiailag, és sajnos ő is görcsöl. És nem tudok neki tanácsot adni. Ha bárkinek bármi ötlete van, nagyon szívesen fogadnám. Nem szeretném, hogy P. is egy életen át fájdalomcsillapítót szedjen, mert biztosan nem ez a legjobb megoldás.