Hamburger zsömle

Hozzávalók (16 db zsömléhez, azaz 8 hambihoz):

# 4 tojás # 8 púpos ek krémsajt (kb. 1 doboz, 250g) # só # magok

Elkészítés:

# A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét felvertem.

# A sárgákhoz mixeltem a krémsajtot és a sót, majd a mixer legalacsonyabb fokozatán hozzákevertem a felvert tojásfehérjét, a végén a marék magkeverékemet (len-, szezám-, napraforgó-, tökmag).

# Sütőpapírral bélelt gáztepsibe kanalaztam (1 zsömle 1 kupac, 1 kupac az 2 ek tészta).

# 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöttem.

1 zsömle tápértéke: 52 kcal, 3g fehérje, 0g szénhidrát, 4g zsír.


Nulla szénhidrátos zsömle itt
Falat muffin és kenyér itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha