2015. június 21., vasárnap

Vasárnap (Mo. 14/14.)

 Vasárnap
Étek
Mozgás
R: 2 vajas szezám kenyér, kávé kókuszzsírral
 Freeletics 15/1. APHRODITE
E: halászlé, 1 kókusz golyó, málna, szeder
 séta (6km)
V: halászlé, marék cseresznye




Séta Mohács "felett". A Szőlőhegyen ezernyi út vezet ide-oda. Csodás volt az idő, a felhők, erre ezelőtt még nem jártam. Szuper kis gyalogló-terep!












És megint becsomagoltam...

Ma egy éve kezdtem a ketót. (Bejegyzés itt sok képpel és tapasztalatokkal.)

És ma egy éve kaptam életem eddigi legnagyobb, pofonnak álcázott ölelését az Univerzumról. (Erről kicsit később.)

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Ketogén étrend 53. heti összefoglaló (tapasztalatok egy év keto után)

- Egy év telt el azóta, hogy észrevettem: ahogy étkezem, az leginkább a ketóra hasonlít.
- Minden héten összefoglalót írtam a heti menüről és a tapasztalatokról:

Tapasztalatok negyed év ketogén étrend után itt
Tapasztalatok fél év ketogén étrend után
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt
Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt


Ketogén étrendem (heti menüvel):

1. heti összefoglaló itt.

2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )
8. heti összefoglaló itt  (makroszámolás)
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt 
 (makroszámolás)
14. heti összefoglaló itt 
 (makroszámolás)
15. heti összefoglaló itt (makroszámolás)

16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt

22. heti összefoglaló itt

23. heti összefoglaló itt

24. heti összefoglaló itt

25. heti összefoglaló itt

26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
28. heti összefoglaló itt
29. heti összefoglaló itt
30. heti összefoglaló itt
31. heti összefoglaló itt
32. heti összefoglaló itt
33. heti összefoglaló itt
34. heti összefoglaló itt
35. heti összefoglaló itt
36. heti összefoglaló itt
37. heti összefoglaló itt
38. heti összefoglaló itt
39. heti összefoglaló itt
40. heti összefoglaló itt
41. heti összefoglaló itt
43. heti összefoglaló itt
44. heti összefoglaló itt
45. heti összefoglaló itt
46. heti összefoglaló itt
47. heti összefoglaló itt

48. heti összefoglaló itt
49. heti összefoglaló itt
50. heti összefoglaló itt
51. heti összefoglaló itt
52. heti összefoglaló itt








53. hét:
Étek
Mozgás
 3 km séta
 E: zsír, hagyma

 V: 20 deka mandula

ÉtekMozgás
R: marék mandula, kávé kókuszzsírral
 Freeletics 14/3: VENUS
E: rántott gomba, cukkini pommes, sült tojás

 V: 2 szelet sajt
ÉtekMozgás
Ráfonyás csokikrém, 1 szelet cseresznyés pite
Freeletics 14/4. situp MAX+METIS+situp MAX
E: kolbász, paradicsom saláta, sült bacon, cukkini pommes
4 km séta
V: saslik
Étek
Mozgás
 R: rántotta
 -
 E: karfiol leves, natúr zöldségek, párolt zöldség, húsgolyó, sült csirke, pár szem sült krumpli

 V: málna, meggy, mandula

Étek
Mozgás
 R: málna, töpörtyű
 túra (6km)
 E: natúr zöldségek, húsgolyó, pár falat krumpli

 V: töpörtyű

Étek
Mozgás
 R: -
 séta (7 km)
 E: rakott cékla, uborka saláta, 1 kókusz golyó
 Freeletics 14/5.: IRIS
 V: ld. ebéd, csak kevesebb (kókusz golyó nélkül)

Tapasztalatok:





- Mivel a szervezetem nem bírja a tejtermékeket és a lisztes dolgokat (hasfájás, bélgörcsök, hasmenés, rosszullét), cukrot pedig évek óta nem fogyasztok, egyértelmű volt, hogy a paleóhoz vezetett az utam. Tavaly, egy éve pedig észrevettem, hogy megváltoztak az étkezéseim makro arányai és hogy ez bizony ketogén.

- Hozzáolvastam, kérdeztem, kutattam.

- Rá kellett jöjjek, hogy nem fogok mintaétrendet találni, ami pontosan a számomra megfelelő, hiszen ezer meg egy irányzata van a ketogén étkezésnek. Így kialakult a saját ketogénem: megeszem, amit bír a szervezetem. Az arányok az egy év alatt változtak, de a magas zsírbevitel, a moderált fehérje és a minimális szénhidrát fogyasztás maradt.

- Sosem éheztem, még csak éhes is nagy ritkán voltam csak.

- A súlyom (pontosabban tömegem) elérte a 164 cm-es magasságomhoz ideális 57 kilót, de most olyan 60 kiló körül vagyok, a ruhaméretem maradt 34-es.

- Végig edzettem, a szeretett futás után valahogy még jobban megszerettem túrázni, gyalogolni (20-on kilómétereket), hegyet mászni. A Freeletics-szel lassan, de biztosan kezdenek tónusosodni a tagjaim.

- Vitaminokat marék számra szedtem az első fél évben, azóta még az aszkorbin savas vizet is hanyagolom.

- Folyadékot annyit fogyasztok (99%-ban vizet), amennyi jólesik.

- Soha ilyen kevés időt nem töltöttem a konyhában.

- Soha ilyen keveset nem költöttem élelmiszerre.

- Soha ilyen kevés időt nem töltöttem vásárlással.

- És talán soha nem ettem napi szinten ennyire finomakat és laktató ételeket.

- Az emésztésem tökéletesen rendben van.

- A menstruációs ciklusom óramű pontossággal működik.

- Voltam laborban: a véreredményem tökéletes.

- Az egy év alatt súlyos problémáim voltak az alvással, lelki dolgok miatt. Ezt is sikerült megoldani, istenien alszom.

- Ez az étkezés megoldható Ausztriában is (ott dolgozom, két hetet vagyok kint, két hetet itthon), vendégségben is, utazás, nyaralás alatt is.

- Csodálatosan alkalmas rá a keto, hogy mindenféle számolás nélkül, ha kell, fogyni, ha kell, súlyt tartani, ha az kell, hízni lehessen vele. Én mostanában egyszerűen élvezem az étkezéseket, az ízeket, mérlegen régen álltam, mert a ruháim tökéletes visszajelzést adnak és már nem zavar, ha nem totál lapos a hasam. Fontosabb, hogy egészséges legyek és jól érezzem magam a bőrömben.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha