2013. szeptember 24., kedd

44. napi menü

Reggeli: 3 ek zabból kása, 1 adag fehérjeporral
 
 Ebéd: sült csirke, saláta
 
 
Vacsora: 1 növényi joghurt 2 eperrel, 2 pufi rizs
 
Folyadék: 2 liter
 
 

Péntek Enikő - ötletek napi 5 étkezésre

itt

Reggeli ötletek:

  • gombakrémes/padlizsánkrémes rozsos pirítós
  • felvágott hamlettel, retekkel
  • krémsajtos kenyér, almával/szőlővel/dinnyével
  • kemény tojás vajas pirítósra reszelve
  • zabkása (tejben vagy gyümölcslében főzz puhára egy csésze zabpelyhet, ízesítheted kis mézzel, Steviával)
  • gyümölcsrizs (gyümölcslében főtt, steviával édesített rizs vaníliapudinggal sűrítve – a képen)
  • natúr joghurt vagy kefír friss bogyós gyümölccsel, kis mézzel
  • turmix (tejjel, friss gyümölccsel, zabkorpával)
  • müzli natúr joghurtban
  • körözöttes kenyér (körözött: túró, tejföl, pirospaprika, kömény, só, bors, mustár)
  • zöldpaprikába töltött körözött
  • humusz (csicseriborsókrém) extrudált rizs -vagy kukoricaszeletre kenve
  • csirkemell sonkával, sajttal és paradicsommal töltött palacsinta (melegen!)

Tízórai, uzsonna ötletek:

  • sajt gyümölccsel
  • párolt répa
  • házi készítésű puding steviával/xilittel/nyírfacukorral édesítve
  • nyers, tisztított, feldarabolt zöldségek
  • 2 gombóc fagyi
  • 1 bögre görög gyümölcsleves
  • diákcsemege
  • 1 cső főtt kukorica
  • almacsipsz
  • mogyoróvajas korpás keksz
  • kefír
  • házilag készített krémtúró (tehéntúró, alacsony zsírtartalmú tejföl, vaníliaaroma, stevia, esetleg gyümölcs)
  • sült alma (alma felek közepét vájd ki és tegyél bele lekvárt, majd süsd meg, isteni!)

Vacsora ötletek:

  • Almás-húsos zellersaláta
  • Paprikába töltött kőrözött
  • Turmix (tejjel, friss gyümölccsel, kis zabkorpával)
  • Roston csirkemell/pulykamell/szűzérme/tengeri hal párolt zöldségkörettel
  • Sajtfondü zöldségmártogatóval
  • Pácolt hering vagy halkonzerv (natúr lében) friss vegyes zöldséggel, citrom karikával
  • Ebédmaradék köret nélkül vagy zöldségkörettel/savanyúsággal. (forrás: tornavideo.hu)
Shapetilt 1 (hal nap) itt
Shapetilt 2 (édes nap) itt
Shapetilt 3 (light nap) itt
Shapetilt 4 (magyaros nap) itt
Paleo mintaétrend 1 itt
Paleo mintaétrend 2 itt
Paleo mintaétrend 3 itt
 
Bodyrock mintaétrend itt
 
1. heti Katus Attila étrend itt.
2. heti Katus Attila étrend
itt.
3. heti Katus Attila étrend itt.

Mintaétrend alakuláshoz 1 itt.
Mintaétrend alakuláshoz 2 itt.
Mintaétrend alakuláshoz 3 itt.

IR étrend itt.
LifeTilt példa étrend itt.
Példa étrend itt.
Diétás étrend itt.
Minusz 1 kiló/hét étrend itt.
Asylum étrend itt.
Péntek Enikő étrend itt.
Étrend kezdőknek itt.
Peak étrend itt.
Les Mills Pump étrend (Jump start) itt.

Egy húsos és egy vega heti étrend itt.

Lazacos töltött gomba



  • Gomba: 2 fej csiperke gombát apróra felkockáztam, 4 fejet megpucoltam, a tönkjét kivettem.
  • 100g füstölt lazacot felkockáztam.
  • 1 db uborkát apróra felkockáztam.
  • A felaprított hozzávalókat 1-2 percig összepároltam, majd megtöltöttem vele a 4 gombafejet.
  • Előmelegített sütőben 10 percig sütöttem.
Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció, reggeles, megjegyzéses

Ez a 4. hét, hogy a kinti 2 hetes etap után itthon vagyok. Kint dolgoztam egész júliusban, most cserébe enyém a szeptember itthon. A 4-ből az első héten ügyintézés volt, aztán egy hét nyaralás, majd rokon- és barátlátogatás Budapesttől Hőgyészen át Szegedig. Közben befejeztem a gerontológia tanfolyamot, immár hivatalosan is idősgondozó lettem. Voltam a Mitsu szalonban is, autó kulcs készíttetés ügyben (ugye a nyaralás alatt Gyöngyösön elhagytam, és csak az Univerzum jóindulatán múlt, hogy megtaláltam...). A szabiból letelt 3 hétben szinte minden nap időre keltem, hol az edzés miatt, hol azért, mert indulni kellett valahova. És készültek a kajcik a dobozokba, hiszen állandóan úton voltam. Még 6 nap itthon, és hétfőn újra indul a mandula Ausztriába hajnali 2-kor.
 
Mára nem állítottam be az ébresztőt, és reggel 8-ig aludtam. Még mindig ezer elintéznivalóm lenne, de úgy döntöttem: nem rohanok. A szemészet és a többi éves vizsgálat ráér (van még 3x2 hetem itthon az évben), T-ékhez el tudok utazni T-ba gyakorlatilag bármikor, csak 100 km, egy napos program.
 
Mára nincs is más terv, mint edzés, teregetés, főzés 3-4 napra, a maradék tojássárgákból ajándék süti sütés, mosogatás, porszívózás, felmosás.
 
Hogy miért az edzés lesz az első? Hogy miért is edzek?
 
Anno kényszerből kezdtem: le akartam fogyni. Aztán az évek alatt rájöttem, hogy csak néha nehéz elkezdeni (főleg ilyen pörgős időszakokban), de aztán már nagyon szeretem csinálni, és gyakorlatilag mindegy, hogy aerob, kardio, HIIT, avagy súlyzós, a mozgás ugyanúgy kell, mint a napi meleg étel. És nem mellékes, hogy huszoniksz kiló leadása után is feszes a bőröm, nem lóg sehol, edzés nélkül nem ilyen lenne a leányzó fekvése.