2013. november 28., csütörtök

Tojáspörkölt




Egy kis fej vöröshagymát (70g) felaprítok.
Egy ek kókuszzsíron megpárolom.
Hozzáadok darabolva 2 egész főtt tojást és egy főtt tojásfehérjét.
Összekeverem.
Lehúzva a tűzről kap egy kevés (ízlés szerint) őrölt csemege fűszerpaprikát. Jól összekeverem.
Leöntöm annyi vízzel, hogy félig ellepje.
Visszateszem a tűzre.
Megszórom natur vegetával.
Addig főzöm, amíg annyi szaft marad, amennyit szeretnék.

322 kcal, 18g F, 7g CH, 25g zsír

Nokedli itt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése