2013. május 29., szerda

Töltött tojáspalacsinta



Tojáspalacsinta:

3 tojás, só, bors, löttyintés Cocom*s (kókuszsűrítmény), palacsintaként megsütve.

Töltelék:

Fél fej vöröshagyma felkarikázva, 2 fej gomba felszeletelve, 1 szelet kápia paprika csíkozva, chili, marék bébispenót olivaolajon nagy lángon megfuttatva.

Mellé még: avokádó, kis marék kesu.

2 megjegyzés:

  1. Bokodi M. Gábor2013. május 29. 20:55

    Gyerekek! Magam a hagyományos konyha ízeihez szoktam, de ez az ebéd legalább 5 Michelin csillagos volt! Gordon Ramsay bekaphatja.. ;)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tényleg mennyei volt a marokkói csirke! Besenyő Boszi, aki vagyok, nagyot nőttem a szemeMben! ;) :)

      Törlés