2013. március 24., vasárnap

Rakott zöldség

Hozzávalók:  (4 személyre) 400 g főtt cékla, 150 g főtt édesburgonya, 100 g cukkini, 3 főtt tojás, 1 pohár (200 g ) natúr joghurt kis ételízesítővel és kis vízzel elkeverve (paéeósoknak kókuszsűrítmény), 50 g reszelt edami sajt (a sajt nem paleo).

 
Elkészítés: Tepsibe rétegezzük a szeletelt hozzávalókat: cékla, krumpli, cukkini, tojás, joghurt, cékla, krumpli, cukkini, tojás, joghurt, a tetejére a sajt. Sütőbe dugjuk, én most lefedve sütöttem 50 percig nagy hőfokon.

 
205 kcal, 12 g F, 16 g CH, 9 g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése