2013. március 16., szombat

Bundás tofu inkognitóban

 
Hozzávalók:
 
200 g natúr tofu
1 tojás
ízlés szerint fűszer
1 kígyóuborka fele
1 tk oliva olaj
 
Elkészítés:
 
A tofut felszeletelem.
A tojást felverem a fűszerrel.
A tojásba forgatom a tofu szeleteket.
Oliva olajon megsütöm a bundás tofut.
Egy kígyóuborkát félbe vágok és akrobatikus ügyességgel késsel vékonyan hosszában felszeletelem.
Egy uborka szeletbe csavarok egy tofufalatot, megtűzöm fogvájóval.
 
 288 kcal
   24 g fehérje
   4 g szénhidrát
19 g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése