2012. december 20., csütörtök

Recept: Magos hal

100 g hekk filét kivettem a fagysztóból, kiolvasztottam, háztartási papírtörlővel leitattam róla alaposan a nedvességet. Grill halfűszerrel nagyon kicsit megszórtam, megsimogattam zabliszttel. Szórtam rá kábé 1 g magot (Spar Bio natur Salatenkernmix), és kábé egy mokkáskanálnyi olivaolajon mindkét oldalán megsütöttem serpenyőben.
 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése