2012. november 6., kedd

Recept: Lenmagkenyér

Hozzávalók:

40 dkg őrölt lenmag
10 dkg dió
1 alma
1 teáskanál só
1 evőkanál hidegen sajtolt olaj (ez elhagyható)
kevés víz
2 evőkanál utifűmaghéj.



Készítés:

A diót, az almát, a sót és az olajat morzsásra aprítjuk. 1-1 evőkanál vízzel segíthetünk, hogy lágy masszát kapjunk. Tálba, hozzákeverjük az őrölt lenmagot. Kézzel gyúrjuk, bucit formázunk belőle, az oldalát körben meghintjük utifűmaghéjjal, hogy ne ragadjon a deszkához. 1-2 cm-es darabokra vágjuk, majd sütőben, nyitott ajtónál szárítjuk.

Azt hiszem, ez lesz a mai esti program :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése