2012. október 29., hétfő

Recept: Amarántos sült hal


1. A fagyasztott tengeri halfilét kiolvasztottam vízben, háztartási papírtörlővel leitattam róla a vizet.
2. A serpenyőbe 1 csepp oliva olajat tettem, felmelegítettem, beletettem a halat. Nagy lángnál kicsit kisebb lángon sütöttem.
3. Kevés halfűszert szórtam rá, meglocsoltam egy löttyintés natur joghurttal és megszórtam egy kevéske amaránttal.
4. Mire idáig eljutottam, már fordíthattam is meg.

200 g párolt zöldséggel ettem.

382 kcal, 54 g F, 28 g CH, 4.5 g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése